品类聚焦战略 赢得经销商的口碑
春×食品的战略规划主要包括四个方面:坚持首选品类、强化核心资源、聚焦产品创新、升级模式运营。
春×将坚持品类聚焦战略,借力新设备、新材料,春×将不断地推出新产品;另外,公司也通过加强研发力度,将花生品类做精做强,春×在未来将继续深入地发展传统文化产品,这些产品项目被春×视为常青之树。
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品类聚焦战略不是固守一个品类一成不变,而是让核心品类上架、上价、上量。
公司研发团队结合千年古方传统工艺,融合并改进了原鲜灭菌、高压烹制、真空封装等等18道工艺,在保留食品营养度的同时,保证食品的香酥度。
在流水线自动化作业的同时,对影响口味和健康指标的关键环节,经过10000多次试验优化筛选,积累了多种香型的参数,提炼出有效保留食品原鲜美味的罐头食品加工工艺,适合全球各个国家人群的独特“春×”口味。
“由于中国地大物博,不同区域的习俗和生活习惯各不相同,从而各地区消费者对产品包装、口味等方面都存在不同的需求。如在花生仁品类上,在东北地区最受欢迎的是马口铁罐装的,而在苏鲁豫皖等江北大部分地区则更青睐礼盒装的。春×在对各区域消费者进行深入研究的基础上,将实现区域化产品定制,满足个性化需求。”公司信心十足。
公司得天独厚的物流条件。定制模式将对工厂的生产和物流等方面构成极大的挑战,临沂号称物流之都,最大的物流城和公司仅相距八公里,最大限度的方便了发运及降低了物流成本。”
紧抓产品品质,多品类的成功运作,满足不同的消费者需求,令春×不断超越竞争对手,建立了属于自己的运营体系和市场地位。
春×走差异化路线,差异化是指立足果仁行业,但是不被果仁这一品类所束缚,跳出传统食品,从消费者的人性和需求上做差异的模式,在产品和营销模式上进行全方位创新。“上市之时,就坚持做产品价值,将休闲食品的休闲性发挥到极致,做消费者体验的价值,进而升华到品牌价值。”