P8 美食街的现在--延续百年繁华的商业旺地
如今,美食街是淄博市人最多,店最多,生意最火的地方。在这条长仅800米的黄金商业走廊内,汇集了包括商业巨头淄博商厦、金帝、银座在内的10多家大型商场超市,160多家世界名品专卖店,如:新郎服饰、七匹狼男装、鳄鱼服饰、达芙妮、百丽鞋业等。生意终年红火,家家气势如虹。美食街已成为淄博举足轻重的“财富金街”。
传奇之一:十年租金十倍长
10多年来,美食街的房租增长了10倍,用“寸土寸金”来形容商铺地价的昂贵绝不是夸张,租金之高在淄博无人能及。目前平均每年租金1000多元/平方米,部分高达2000—3000元/平方米,并且常常是合同期未满,即有人排队抢订。从美食街开街到现在,房屋的主人们都已经赚得盆满钵满。仅是高额租金的回报,就使得原始美食街的房主以最快的速度迈入财富一族。
传奇之二:三家合租一面墙
“三家合租一面墙”的旺街奇象,是在美食街外任何商业街都没有的现象。由此说明了美食街铺位紧销,同时意味着美食街的高租金,更真实的印证了经营业户“宁求街内一面墙,不要街外一间房”的民间流传。美食街,真实财富的演绎!
传奇之三:外商选址不怕贵
做生意,没有不讲究地段的,国人如此,外商更是甚之。当年肯德基在经过长时间的市调考察之后,把进入淄博的首家店选在美食街那一间最贵的位置,包括后来麦当劳在肯德基斜对面租了商厦的门面。这绝不是一时心血来潮,像这两家国际连锁巨头,选择店面,尤其是首家店,当然要选城市中人气最旺的地段。这从一个方面在外商的心里,美食街同样是一块可以生产财富的黄金旺地。
传奇之四:一步三市最密集
“一步三市”的典故由来已久,由最初时自发形成木市、菜市、杂货市、粮食市的集合至现在的服饰、餐饮、古玩、金融等多种业态的组合即可看出,美食街的繁荣历史已久。而近代以后,一步三市更有了一层新的意思,即租金不同而成的一步三市。如中心路或西二路,与美食街相交仅几步之隔,租金却是天壤之别,就这,还铁板钉钉一口价没得商量。
P9-10 破译神秘美食街的基因密码/展望核心商业圈的辉煌未来
美食街上日进斗金,历史的繁华和如今的兴旺,是其他任何地方所不能及的辉煌,经营业户争抢入驻已成为不争的事实,我们不禁要问:这是为什么?
有人说是风水传奇
有人说是历史积淀
而当我们忽然发现了四条路围成的神奇商圈时,我们终于有了破译美食街神奇基因的密码
一个令人震惊的发现!
一组震撼人心的数字!!
一个无可比拟的商机!!!
(请配四环图)
这四条路,即是张店城区最重要的南北干道柳泉路和中心路、东西干道新村路和共青团路。在这不足1平方公里的板块上,竟然集中了张店区内几乎所有的著名商业场所:淄博商厦、金帝银座、淄博饭店、两家麦当劳、两家肯德基...;文化设施:淄博影院、剧院、图书馆、邮电局、书店......几乎所有的金融证券单位:中行、建行、商行、工行、农行、中信,加上3个区县直达车站和便利快捷的交通,使其成为一个名符其实的商业中心、文化中心和金融中心。也可以说:这1平方公里承载了全淄博5000平方公里的商业之重!
而美食街恰巧位于板块的正中心!应该说,正是这块充满活力的商业板块支撑着她、滋养着她,使其永处商业金字塔的巅峰!!这就是答案!这就是美食街繁华日盛的秘密!
回顾最近几年,几乎淄博市零售商业的最重要的投资项目,都无一例外地集中在这一商圈内,金帝、银座、荣宝斋、钻石大厦、美达百货、东方家居广场...也正是这些项目的建设,使这个商圈的价值更加浓缩、提升,才使处于其正中心的美食街――金字塔顶端的价值更加突显。
2004年,在这条街上,正酝酿着一场巨变:
商业巨头淄博商厦20000余平米三期扩建工程正在拆迁;
外资企业美国A& B公司投入2.4亿巨资打造53000平米新天地休闲购物广场;
伴随着中心路改造工程即将启动...
由此,我们看到了美食街辉煌的未来!
13年前,美食街的改造成就了无数财富传奇
今天,同样的投资机遇再现美食街,机不可失。
建一个市场容易,旺一个市场很难。
旺场不是所谓主题概念叠加"累计"出来的。
也不是开发商分析推理"开发规划"出来的。
位置的价值是历史沉淀出来的,是成熟的商圈缔造出来的。
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商业街舒适的尺度关系也是吸引人群长期滞留的一种重要因素。专家认为,受购物、消费功能决定,商业街不宜太长,一般下限在500米-700米、上限为1000米-1500米,也不宜太宽,否则运输就有可能成为主导功能。美食街目前具有的东西800米左右的黄金长度、南北22米左右的宽度(包括两边店前地面),恰恰满足这一标准。
这些数据,从一个方面说明了美食街市场自身的神奇力量和高速发展的商业轨迹,更证明了商界的一条定律:
P15 美食街现状报告
随着全市经济建设的飞速发展、人民生活水平的迅猛提升,人们对购物环境的要求也在不断提高,美食街日渐显示着某种窘迫:沿街1-2层的小面积商铺日渐拥塞,人满为患;驾车购物的人找不到停车场;人们购物之余找不到驻足稍歇的去处......
美食街一直以来的脏乱差现象却极其严重,包括停车位、路灯、水景、绿地等公共设施的严重匮乏。我们不禁要问:美食街怎么了??
触目惊心的数字:
美食街现有:
商场店铺: 162家
却仅有:
停 车 位: 135个
树 木: 共计27棵小树
水 景: 1处
座 椅: 0个
广 场 面积: 0
绿 地 率: 0%
大势所趋,美食街需要停车位、绿树、草坪、广场、水景、座椅和真正适合品牌旗舰店的独立商铺``````